Duria Enak dan Bermanfaat

Buah durian dikenal orang sebagai buah yang paling lezat. Buah ini memiliki ciri khas bau harum menyengat sehingga orang yang mencium baunya akan tertarik untuk memakan buah tersebut. Selain baunya yang khas, buah durian ini memiliki cangkang yang berduri sehingga kita harus hati-hati memegangnya.
Durian ini tumbuh di daerah tropis. Di kawasan Asia Tenggara buah ini mudah ditemukan, terutama di Indonesia. Buah ini tersebar di semua pulau. Durian ini mempunyai banyak jenis spesies seperti Durio Zibethinus, Durio Kutejensis, Durio Oxeleyanus, Durio Graveolens atau biasa disebut dengan durian kura-kura, dan Durio Dulcis. Nah, di Indonesia sendiri banyak spesies jenis Durio Zibethinus.
Indonesia Surganya Buah Durian
Karena hidup di daerah tropis, di Indonesia buah ini tidak susah untuk ditemukan. Buah ini mendapatkan julukan Raja dari Segala Buah. Di setiap daerah di Indonesia, durian ini mempunyai nama yang berbeda-beda.
Contohnya, buah durian yang berada di daerah Jawa. Mereka menyebutnya dengan sebutan duren, orang Sunda menyebutnya dengan kadu, Sumatera menyebutnya dengan durian. Orang Manado menyebutnya dengan duriang, Toraja dengan duliang, di Pulau Sumatera bagian timur disebut dengan rulen.
Paling banyak buah durian itu berada di daerah Kalimantan. Di sana, banyak sekali terdapat hutan-hutan liar yang sebagian besar terdapat pohon-pohon durian.
Manfaat Buah Durian
Setiap buah pasti memiliki khasiat dan manfaat yang terkandung di dalamnya, tak terkecuali buah durian. Durian ini memiliki manfaat mineral alamiah yang dapat dicerna oleh tubuh. Durian ini memilik kandungan gizi vitamin B1, vitamin B2, vitamin C, kalium, kalsium dan fosfor.
Hanya saja ketika memakan durian jangan dibarengi dengan meminum alkohol karena dapat menyebabkan stroke. Hal ini disebabkan durian memiliki kandungan mineral yang banyak.
Selain bisa dimakan secara langsung, buah durian pun dapat diolah menjadi makanan lain seperti permen, es krim, minuman penyegar, dodol, serta sambal tempoyak.
Tidak hanya dagingnya yang dapat diambil khasiatnya, kulit, biji, daunnya pun bisa digunakan. Biji durian bisa direbus dan dibakar sebagai makanan camilan. Kulit durian bisa digunakan untuk mengobati kurap dan sembelit. Daun pada pohon durian dapat dijadikan sebagai sayuran.

Cara Memilih Buah Durian
Saat memilih buah ini, tentu saja Anda berharap mendapatkan buah durian yang terbaik. Berikut akan dijelaskan mengenai tata cara pemilihan buah durian.
• Lihatlah dari warnanya. Jika warna durian tersebut kulitnya kuning kecokelat-cokelatan, berarti durian tersebut sudah matang. Warna yang coklat tidak menjamin durian itu matang.
• Ciri durian yang sudah tua yaitu terlihat dari duri yang menempel pada kulit sudah mulai jarang-jarang.
• Semakin tajam aroma durian, berarti menandakan semakin matang pula buah itu.
• Lihat juga dari ujung tangkai buah durian. Jika ujung tangkainya rata, berarti durian tersebut dipotong dari batang pohonnya. Jika ujung tangkainya tidak rata, kemungkinan besar durian itu jatuh langsung dari pohonnya. Durian jatuh ini biasanya yang paling enak.
Selamat menikmati dan jangan lupa setelah "berpesta" durian, minum air putih yang banyak agar tidak menimbulkan dehidrasi.